Total
20min
Congelado
3horas
Dificultad
Fácil
Porciones
6 a 8
Ingredientes
- 100 gr chocolate blanco Bonafide
- 100 gr yogurt natural o de vainilla
- 300 gr crema de leche
Paso a paso
Derretir el chocolate blanco Bonafide cortado en trocitos, (100 gr), a baño María o en microondas a potencia baja (de a 30 segundos mientras vamos mezclando el chocolate).
Batir la crema de leche a medio punto.
En un bowl disponer el yogurt, romper su estructura con un batidor o tenedor, agregar la esencia de vainilla y la crema de leche.
Integrar bien, agregar el chocolate derretido e incorporarlo. Disponer la preparación en los moldecitos, completar con los palitos y emparejar con una espátula pequeña.
Llevar a freezer por al menos tres horas. Desmoldar los helados y bañar la mitad con Chocolate Blanco Bonafide derretido, terminar rápidamente con granola y coco en escamas.